チキンライスの
チキン抜き
材料：米 ケチャップ 油（バターやマーガリンでも可） 後は適当（但しチキンは不可）
１．あらかじめ米を炊いておく。炊けないヤツは出直してください。
２．フライパンを暖めて油をしく。油は好きな分だけしいてください。
油をフライパンに乗っけてから暖めても良し。
３．フライパンに油をまんべんなくしいたら、材料を好きなだけ好みの大きさにして入れる。
俺の場合は、主に卵と冷凍コーンを使う。気分次第で玉葱やジャガイモも。
もちろん牛肉や豚肉も入れても構わないが、鶏肉だけは絶対に入れない。
チキン抜きじゃなくなるから。
４．適当に材料に火が通ったら、ご飯を入れる。量はやっぱり適当。
『木じゃもじ』があれば材料とご飯を混ぜやすい。
５．ご飯と材料が混ざり、全体的に程良く火が通ったら、ケチャップを入れて混ぜる。
全体にケチャップが行き渡れば出来上がり。
つまりはケチャップライス。もちろんケチャップ以外の物をかけてもいいですけど、それではチキンライスのチキン抜き（ケチャップライス）にならなくなります。
材料によっては安上がりな飯。
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